东营市东营区职业中等专业学校怎么样?东营市东营区职业中等专业学校由东营区政府和山东蓝海集团合作共建的学校,其设施齐全,设有图书馆、实训室等教学设施。那这样的一所学校怎么样呢?下面,小编就来给大家介...
东营市东营区职业中等专业学校怎么样?东营市东营区职业中等专业学校由东营区政府和山东蓝海集团合作共建的学校,其设施齐全,设有图书馆、实训室等教学设施。那这样的一所学校怎么样呢?下面,小编就来给大家介绍一下学校的一些信息吧。
(山东蓝海职业学校),由东营区政府和山东蓝海集团合作共建。学校占地224亩,建筑面积9.6万平方米。学校现有3个省级品牌专业建设项目,1个东营市首席技师工作站,1个省级职业教育名师工作室,2个山东省职业教育技能技艺传承创新平台和1个山东省职业院校教学团队。
1、中餐烹饪与营养膳食专业
重点学习《烹饪原料与初步加工技术》《烹饪工艺与热菜制作》《冷菜制作与食品雕刻技术》等专业课程,实训采用实景化、理实一体化教学模式,从蓝海酒店集团千款菜品库精心挑选数百款酒店流行菜品用于教学,同时学习高档花色拼盘及雕刻技术,培养学生系统掌握中餐烹饪专业理论知识,具备菜品烹调技术和酒店主要运营菜品的制作能力,能胜任高星级酒店、大中型饭店热菜烹调等工作。
2、中西面点专业
重点学习《中式面点制作技艺》《西点制作技艺》《餐饮成本核算》等专业课程,实施理实一体化教学,与真实场景中的生产实训相结合,学习蒸品、炸品、烤品、煎品等各式中华传统面食及面包、蛋糕、泡夫、饼干等精致西点,使学生掌握市场主流产品制作技术,能胜任星级酒店、大中型饭店面点岗位工作。
1、录取条件:初中应、往届毕业生。要求身心健康,品行端正。且无劝退、纹身等情况。
2、报名时间、方式:2021年2月18日开始至2021年9月30日,到东营市东营区职业中等专业学校(蓝海职业学校)招生办现场报名。
3、现场确认:到东营市东营区职业中等专业学校招生办现场报名时,需持户口本、身份证、毕业证、村委会或社区开具的家庭经济困难相关证明等材料。报名面试合格者,发放录取通知书,并在录取通知书及学生报名表上签字确认。
东营市东营区职业中等专业学校除了上述详细介绍的两个专业外,其还设置了高星级饭店运营与管理、西餐烹饪等专业,可以满足你对专业的不同需要,看到这里你是否对东营市东营区职业中等专业学校有了一定的了解,如果觉得它还不错的话,欢迎拨打
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