甘肃省财政学校食堂条件,管理制度是怎样?

摘要：　　老师总下面主要针对同学的一些问题关于甘肃省财政学校食堂条件,管理制度是怎样?的问题老师就作出相关介绍供同学家长们参考了解　　甘肃省财政学校食堂条件　　甘肃省财政学校里也有多个食堂供学生选择，每一...

　　老师总下面主要针对同学的一些问题关于甘肃省财政学校食堂条件,管理制度是怎样?的问题老师就作出相关介绍供同学家长们参考了解

　　甘肃省财政学校食堂条件

　　甘肃省财政学校里也有多个食堂供学生选择，每一个食堂的价格都是十分便宜的，并且宽敞明亮，通风透气，学校对每一个食堂的卫生要求是十分严格地，不定期为对食堂的卫生条件进行检查评估，保证学生的饮食安全,学校食堂供餐“3+模式”。

　　甘肃省财政学校食堂管理

　　1.以改善学生营养、增强学生身体素质，促进学生健康成长为宗旨，坚持公益性、非盈利性的原则，建立健全覆盖各个环节的规章制度。

　　2.学校开办食堂须提出书面申请，经食品药品监管部门审批同意，取得餐饮服务许可证后方可经营

　　3.校长对学校食堂管理工作负总责，是食堂食品安全的第一责任人。学校要建立由校领导、后勤管理部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，全面负责学校食堂管理。食堂的重大开支和重要事项，由领导小组集体讨论决定

　　4.学校要针对食堂管理的各个关键环节，建立健全严密有效的内部控制制度，强化内控机制，提高管理水平

　　5.学校应根据学生就餐规模，切实做好定岗、定责、定薪工作，合理配置人员。学校应按照不相容岗位分设的要求，设置采购、加工、保管、会计、出纳、食品安全管理等工作岗位，建立岗位责任制，明确岗位职责。关键岗位应定期进行轮换。规模较小的学校，部分岗位可以由其他人员兼任，兼任人员须符合任职要求。

　　6.学校校长或学校管理人员要轮流陪餐(餐费自理)，做好陪餐记录，及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难

　　7.学校食堂参照有关营养标准，结合学生营养健康状况、当地饮食习惯和食物实际供应情况，制定成本合理、科学营养的一周食谱，并提前公布每周食谱。

　　8.学校应建立并完善食物中毒等食品安全事故的应急预案，细化人员救治、危害控制、事故调查、善后处理、舆情应对等具体方案，并定期组织演练

　　9.学校应成立由学生代表、学生家长代表、教师代表等组成的膳食委员会，发挥其在配餐食谱、食堂管理和检查评议等方面的作用

　　10学校食堂原则上由学校自主经营，统一管理，不得对外承包。已承包的，合同期满，立即收回;合同期未满，给予一定的过渡期，由学校收回管理。由社会投资建设、管理的学校食堂，给予一定的过渡期，由政府收回，交学校管理

　　老师总结

　　以上就是关于甘肃财政学校的学校条件及学校严格管理制度,总体来说学校还是比较好的,家长同学可以对食堂卫生完全放心的

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