2021-12-29
1257中式面点与西式面点有哪些区别？适合多大岁数的人学习？现在不管是大街上还是商场里所处可见各种各样的蛋糕房、糕点房，随着人们生活水平的提高，过年过节的时候都会买个小蛋糕来庆祝一下或者是去看望家里长辈的...
中式面点与西式面点有哪些区别？适合多大岁数的人学习？现在不管是大街上还是商场里所处可见各种各样的蛋糕房、糕点房，随着人们生活水平的提高，过年过节的时候都会买个小蛋糕来庆祝一下或者是去看望家里长辈的时候也都会买些点心。有些小伙伴就想找一所学校去学习专业的技能，不过对于这中西式面点都不太了解，也不了解自己适不适合学习。山东技校网上就有些相关的资料，大家可以一起过来了解一下。
中式面点就是用各种粮食、肉类、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料，并配以多种调料与辅料，将其调制成坯及馅，经成形、熟制而成的具有一定营养价值且色、香、味、形俱佳的方便食品。像北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等，南方的烧麦、粽子、春卷等这些都属于中式面点。中式面点历史悠久，自古以来就风味各异、品种繁多，到如今吸引了不少外国人来中国的第一件事就是尝尝中式面点。
西式面点在西方通常被称为烘焙，现代西式面点简称为西点，西点的主要发源地是欧洲，它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品味主要原料，辅以干鲜果品和调味品，经过调制、成形、成熟、装饰等工艺过程制成的具有一定色、香、味的营养食品。像平常大家见到的披萨、蛋挞、奶油蛋糕等这些都属于西式面点。西式面点可分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡芙类、饼干类、冷冻甜食类等，在我国也是比较受大家喜爱的。在一些一二城市里面，人们闲下来的时候会找一个比较优美、安静的咖啡馆或蛋糕房里面喝个下午茶，吃点小蛋糕。
中西式面点没有年龄限制，现在社会上开设中西式面点专业的学校是面向广大的社会人群进行招生，不管是刚毕业的学生还是已经步入社会好几年的成年人都有机会来学习中西式面点。大家也可以从网络或者现实中看到，在一些蛋糕房或者糕点房里面的面点师有男生也有女生，有岁数大的也有岁数小的。中西式面点专业是一门偏技术类的专业，如果大家掌握了这门技能，可以凭借着自身的优势在社会创业开店也行，找一家两所糕点面点工作也可以，有着广阔的就业发展平台。
烟台波丝蒂中西糕点职业技能培训学校、山东蓝海职业学校、淄博中强职业技能培训学校
如今一些大中型餐饮企业、星级饭店的餐饮部门都需要大量的专业中西面点师傅，而且薪资待遇也是比较不错的。现在就有很多人看中了餐饮业的发展才决定去学习中西面点专业，如果小伙伴们也想要学习这个专业的话，可以来山东技校网上看一看，这上面都很多比较不错的学校，大家可以比较一下再选择适合自己的学校。
口碑职校
四川省成都市树德中学宁夏校区（成都九中）高中
眉山卫生职业学校
攀枝花市综合高级中学（综合高中）高中
四川城市技师学院
成都市教育科学研究院附属中学（教科院附中）高中
